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TENDENCIAS TECNOLÓGICAS PARA 2021

  • Este año se prevee una aceleración en el área industrial. 

  • Se seguirán viendo avances hacia una nutrición más personalizada y saludable.


La fabricación digital y conectada, la hiperautomatización gracias a la Inteligencia Artificial, la economía circular y la nutrición personalizada en el marco de la covid-19; son las grandes tendencias tecnológicas para el 2021 que prevé el director científico Daniel Casellas, del Centro Tecnológico de Cataluña Eurecat.

Este especialista explica que en el área industrial en 2021 se prevé una aceleración hacia las fabricas digitales y conectadas. Siendo la Inteligencia Artificial clave para impulsar la hiperautomatización de procesos de todo tipo. Incidiendo en la enonomía circular transformando el modelo económico para potenciar la calidad ambiental y la mitigación del cambio climático.

Daniel destaca que la situación actual marcada por la covid-19 «ha evidenciado la importancia de la investigación y la innovación para superar nuevos retos y necesidades y nos pide sintonizar con la visión de una Europa mucho más verde, digitalizada y resiliente».

Y opina que es imprescindible «capacitar el tejido productivo para responder rápidamente a los retos futuros, tanto sanitarios, sociales y medioambientales como tecnológicos que nos surgirán».

En este sentido, «el análisis predictivo de datos históricos de la cadena de producción revela patrones de un valor incalculable para la empresa. Siendo el reto, conseguir que con la Inteligencia Artificial se desarrollen procesos de manufactura complejos que procesen datos en tiempo real y permitan utilizar materiales avanzados para producir productos de alto valor añadido», subraya Casellas.

Casellas menciona que:

«Para seguir evolucionando y tomar decisiones instantáneamente sin ser esclavo de la conectividad, otra tendencia clara es la Inteligencia Artificial embebida en las propias tecnologías de los procesos industriales»

En el área biotecnológica, «se seguirán viendo avances hacia una nutrición más personalizada y saludable, orientados a la creación de alimentos y de bebidas funcionales, específicos y saludables para grupos de consumidores, a partir de características genéticas y metabólicas y al estilo de vida, entre otros factores», según Daniel.

Durante 2021, «la Inteligencia Artificial será clave e impulsará la hiperautomatización de procesos de todo tipo», añade la directora científica del Área Digital de Eurecat, María Eugenia Fuenmayor.En su opinión, a consecuencia de la pandemia «será fundamental para ayudar a las empresas a identificar, interpretar y adaptarse a los nuevos patrones de conducta de las personas».

A raíz de la covid-19, también puntualiza que:
«será importante toda la tecnología asociada a apoyar el trabajo y las operaciones de todo tipo a distancia».

Para el director del Área de Sostenibilidad de Eurecat, Miquel Rovira, en este año 2021; «la economía circular será la clave en la recuperación económica. Transformando el modelo económico y potenciando la calidad ambiental y la mitigación del cambio climático».

Rovira defiende que con la circularidad se puede alargar la vida útil de los productos y recursos con tres grandes ejes de actuación. Como son el ecodiseño; los modelos de uso óptimo potenciando, la utilización compartida, la reparación y el mantenimiento inteligente y la recuperación de valor al final de vida con la reutilización y el reciclaje, entre otros.

Según avanza Rovira, el centro tecnológico trabajará este año en los vectores ambientales más relevantes, como residuos, agua, aire, suelos, energía y su almacenamiento.

Serán también ejes de trabajo la determinación del impacto ambiental y desarrollar indicadores de circularidad. Así como la adaptación al cambio climático, especialmente en zonas costeras.

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